Sandwichbrød / toastbrød – luftigt og lækkert

Når man ikke orker den store madlavning, er det nemmeste i verdenen normalt at smøre sig en sandwich:

Men det kræver dog at brødet er parat, så hermed en opskrift på et fantastisk luftigt og lækkert sandwichbrød (LFM)

Læs videre “Sandwichbrød / toastbrød – luftigt og lækkert”

Tykke luftige amerikanske pandekager

Når det er weekend, når man har gæster, eller på anden måde skal hygge sig lidt ekstra og morgenen, er de tykke amerikanske pandekager særligt lækre (også fordi de kan opsuge en del smør og sirup) – LFM, naturligvis

Læs videre “Tykke luftige amerikanske pandekager”

Kandiseret hindbærmüesli

Den søde sprøde smag af hindbær og ristet grov havre, er det perfekte morgenmåltid ovenpå feks laktosefri skyr eller yoghurt (vi er især glade for den tyrkiske). Flere ikke-low-FODMAP'ere har udråbt denne müesli blandt deres favoritter 🙂 …

Læs videre “Kandiseret hindbærmüesli”